Ricetta
I nuggets di pollo rientrano tra le proposte alimentari saporite che vanno incontro alle gioie del palato. Nati e conosciuti principalmente per essere l’opzione di punta dei più rinomati fast-food, vengono associati ai cibi unti e bisunti che tutto fanno tranne che rappresentare un’alternativa salutare.
Eppure, esiste un modo per continuare a mangiarli, nella loro versione fit da replicare a casa senza troppe difficoltà.
Potrai assaporarli da soli o renderli parte integrante di un pasto completo, aggiungendoli all’interno di una deliziosa tortilla, a seconda delle tue specifiche esigenze.
Ingredienti
5 cucchiai di farina;
2 petti di pollo;
2 uova;
olio spray;
paprika;
pepe nero;
sale;
100 gr pangrattato.
Preparazione
Step 1
Preriscaldare il forno a 200 gradi.
Step 2
Servendoti di un piatto o di una pirofila bassa, versa la farina e aggiungi: paprika, sale e pepe.
Step 3
Nel frattempo, in una ciotola a parte, sbatti le due uova mentre in un altro recipiente ancora aggiungi il pangrattato sufficiente.
Step 4
Prepara il pollo, tagliandolo a cubetti. Dopo, con l’ausilio di un paio di pinze, afferra ogni singolo pezzo per immergerlo nella farina, nelle uova sbattute per poi passarlo alla fine nel pangrattato.
Step 5
Su una teglia adeguatamente foderata, disponi i chicken nuggets e spruzza un po’ di olio a basso contenuto calorico. Lascia cuocere per 25 minuti in forno.
Terminato il tempo necessario, potrai consumare i tuoi nuggets fit!